猪心煮30-35分钟口感正好，要是煮制时间久了，会出现口感变硬、变老的情况，十分难吃。猪心闻起来有一股异味，因...
蚕茧要放在热水中慢慢煮半个小时才开始抽丝，抽丝之前先不断搅动蚕茧，随着水的滚动，直到蚕茧变得越来越松软...
将春笋完全煮熟要十分钟以上，煮春笋通常是为了去除它内部的草酸，只需让它开水下锅在水沸后煮五分钟即可，不...
回锅肉要煮十五到二十分钟，这样做出来的回锅肉口感好、入味足、营养丰富。烹饪回锅肉前要将回锅肉放入锅中焯...
马肠子需要煮2个小时，并且用小火慢煮，否则马肠子会烂掉。马肠子在煮的过程中不可切断，煮滚以后马场会臌胀起...
豆腐皮质地轻薄，一般放入开水中烫两到三分钟就熟了，它是一种以黄豆为原料制成的美食，能为我们提供蛋白质、...
腌好的咸鸭蛋要煮10-15分钟左右，煮咸鸭蛋最好将其放入开水中煮制，煮制时间不宜低于10分钟，未煮熟的咸鸭蛋中可...
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